2014年有哪些迅速衰落的公司

2019-11-07 01:50:18

麦当劳。麦当劳的全球销售额自从2013年10月以来从未增长过，从今年6月开始销售额加速下滑，衰退的迹象至今没有扭转。从14年11月的最新数据来看，麦当劳在全球销售额下降2.2%。麦当劳主要三大销售区中欧洲地区下降2.0%，亚太&中东&非洲(APMEA)下降了4.0%。而在其大本营美国，销售额更是下滑了4.6%之多，是公司预期的两倍。下图是公司14年11月的最新销售数据：从上图可以看出，2013年麦当劳还能勉力维持零增长，2014年则基本是全面溃败，其衰退还有加速之势。在欧洲，销售额受到糟糕的欧元区经济拖累；在亚太地区，向中国和日本的麦当劳分店供货的工厂被持续曝光骇人听闻的卫生丑闻（12月最新：日本麦当劳过期鸡肉问题后又遇土豆危机）；而在美国，麦当劳则面临着全新模式的连锁餐厅全面冲击。麦当劳的衰落基本是不可避免的。麦当劳代表的是一种曾经辉煌的商业文化，核心是“全球标准化”。麦当劳号称，在全球任和澳门尼斯人36366com患也吞缘降暮罕ざ际峭耆荒Ｒ谎模浔曜蓟⒘鞒袒⑷蚧木Ｊ揭欢缺恍欧钗鞣狡笠凳ゾＴ诿拦娜⑹逼冢蟮崩偷拇蠡芃标志是资本主义代表性符号，更是美利坚的资本与文化输出最有名的标志之一。在全球化的浪潮下，美利坚的全球霸权将麦当劳推上了商业巅峰。时过境迁，麦当劳独霸餐饮的时代已经一去不返。不多说，上图一张：美利坚2014最受欢迎快餐评选：大家可以仔细看看榜单，麦当劳在汉堡一项仅仅排在可怜的最后一名。威澳门尼斯人36366com相信国内的大部分人对于榜单前列的名称都十分陌生。威澳门尼斯人36366com随手挑一家，汉堡类排名第一的HabitBurger，是一家加州的地方汉堡品牌，其门店95%都位于加州，其门店专营汉堡，已经连续43个季度销售收入正增长。再随手挑一家，鸡肉类排名第二的ElPollo，则是一家德克萨斯州的地方品牌，其门店80%分布在德克萨斯州，主打是墨西哥风味卷。以上两家基本代表了上面榜单的绝大部分餐饮：范围小、产品专注、形式多样。而一些大而全的全球连锁企业如麦当劳、肯德基、汉堡王之类，已经被这些生机勃勃的地方性小型连锁餐饮甩在了后头。对麦当劳来说，欧洲的经济有朝一日可能会复苏；亚洲的供应链问题也可以修复；但美国的情况确是极其可怕的，因为这是不同的商业模式的较量，而且在可预见的未来，这种较量将很快席卷全球。另一方面，随着美国霸权的衰落，全球化越来越受到本地化的冲击，这些代表性企业首当其冲。在90年代，国内多少小孩会为了一周一次去肯德基或者麦当劳欢呼雀跃好几天，而现在呢？这些洋快餐只是众多可以挑选的餐厅中的一个普通选项而已，其曾经的辉煌已经不复存在。麦当劳的CEO已经提出了“积极致力于加强市场营销、简化菜单和实施更加当地化的组织结构”的总体路线，但船小才好掉头，对于麦当劳这种巨无霸公司，转型又谈何容易呢？麦当劳其实只是众多迅速衰落的巨头中的一个，可口可乐、通用汽车这些曾经的标志，也都在各自的领域面临和麦当劳一样的困境。未来的商业，是继续留在标准化、流程化、全球化，还是走向个性化、多样化、本土化？时间会给予威澳门尼斯人36366com答案。---------------------------------------------------12.27更新分割线------------------------------------------------------非常感谢大家对此答案的滋瓷。看了大家的评论，决定针对评论里的大家提的比较多的几个点更新一下：1、麦当劳从价格上来说与其他上榜的餐饮不具有可比性。关于这个问题，威澳门尼斯人36366com选取了几家榜单中比较靠前的餐饮价格表，以其主打套餐（即combo，一般形式为主打食品加饮料、薯条、莎拉等配餐）为参照物。坐标为加州地区。话不多说，上图：麦当劳：Chipotle：In-N-out：ElPollo:以上数据来源于：FastFoodMenuPrices。网站上数据较全，基本可以囊括美国本土大部分快餐餐饮，有兴趣的同学可以自行比对。不过请注意，由于美国税收体制，比较时请在务必同一个state内比对，你拿俄勒冈州的价格去和纽约州比是没有任和澳门尼斯人36366com庖宓摹４邮萆侠纯矗蟮崩陀肫渌朗娇觳驮诩鄹裆喜⒚挥惺置飨缘那稹Ｎ蘼凼巧桃当ǜ婊故且话愦笾冢既峡勺钍芑队竦ド系钠笠滴桓錾桃得爬啵弑缚杀染赫浴Ｊ率瞪希卸礁銎笠凳欠窬弑妇赫杀刃裕由桃的Ｊ健⒂芄沟壬畈愦蔚囊蛩乩磁卸稀Ｏ执陶娇康氖谴葱禄啤⒂Ｊ降鹊雀畈愦蔚闹剖な侄危ゴ靠考鄹袢∈さ氖贝丫蝗ゲ桓捶盗恕５ゴ康氖谐〔忝胬纯矗鄹裾绞亲頻ow、效果最差的商业手段，没有之一。诺基亚的手机卖七十刀，苹果的手机卖七百刀，结果呢？呃，好像扯远了。。。。2、Chipotle等餐饮也是大型全国连锁快餐为何没有面临麦当劳的窘境。威澳门尼斯人36366com看到评论里有童鞋提到了Chipotle，不得不说这位童鞋的眼光十分精准，能在这么多餐馆中挑出这家。不错，Chipotle也是大型全国连锁快餐，但是发展却蒸蒸日上，完全不像麦当劳走下坡路。这是为何？答案其实很简单，虽然都是全国连锁，虽然都是美式快餐，但他们还真不是同一个商业模式的。Chipotle是一家定位为“快休闲”的餐饮公司，它开创了连锁餐厅的新模式——fast-casual模式。这种模式兼顾了麦当劳等传统快餐（QSR模式）和正餐餐厅（casual-dining模式）的优点，比传统快餐更有营养，又比正式餐厅更为快捷，这种模式已经在美国取得了很大的成功（Fastcasualrestaurant）。恰恰是Chipotle的成功，更从侧面反映了麦当劳的衰落。麦当劳的传统快餐模式已经越来越难以迎合市场，Chipotle这种全新经验模式越来越能代表快餐业的发展方向。话不多说，继续上图：麦当劳近年来股价变化：Chipole近年来股价变化：花街大佬已经用资本作出了选择。请注意：股价只是一个点，抛开PE、股本等多方面因素而单纯通过股价定性一个公司是绝对有失偏颇的。但是相差如此巨大，也可以作为一个趋势上的参照。3、肯德基和麦当劳在中国发展为什么不一样。威澳门尼斯人36366com发现评论内不少人将肯德基作为麦当劳的一个参照。威澳门尼斯人36366com请大家注意，这种参照只适用于中国地区。只有在国内，肯德基才会和麦当劳相提并论。截止2014年3月，麦当劳全球门店超3.5万家，其中中国1982家，占比5.6%；肯德基全球门店超1.3万家，其中中国4707家，占比36%。还是老规矩，上图：大家注意肯德基和麦当劳分别在什么位置。虽然是2010年的老数据了，但单就麦当劳和肯德基来说，四年多来其在华份额仍然保持这一趋势。这就是为什么在中国肯德基会选择本土化，而麦当劳仍然坚持全球化。这就是为什么肯德基会卖饭卖汤卖油条，而麦当劳仍然是薯条可乐三件套。这就是发生在威澳门尼斯人36366com身边的全球化与本土化之争。谁输谁赢，各人心中自有答案。4、麦当劳其实是房地产公司，人家靠房地产赚钱的。这个说法一眼看上去十分新颖，非常夺人眼球。让人把麦当劳和索尼保险公司联系起来，好像麦当劳是那种做副业超过做主业的公司。实际上，麦当劳和索尼有根本的区别，房地产业从来就不是麦当劳的副业，而是一种成本手段。仔细看待这种说法的来源：麦当劳在入驻某一商业地产时，会连带周围铺面人气上涨。一方面，商业地产商出于人气考虑愿意以较低租金租给麦当劳铺面；另一方面，麦当劳依托自己的人气，将其店址周围铺面以较低租金得手后能以较高价格租赁给其他加盟者。一前一后，其租金差额非常可观，有点类似于房地产业的二房东，于是就有了此种说法。但请注意，以上一切的根源来自于麦当劳这一品牌影响力背书，而这种影响力正是依托于其餐饮业本身。如果麦当劳销售额下降，其品牌影响力下降，吸引不了人气，那么地产商就不会以较低价格出让铺面，其他加盟者也不愿意从麦当劳手中高价接盘。没有说明这一切是由麦当劳餐饮业的影响力背书而得出所谓的“通过房地产赚钱”结论，完全是舍本求末。事实上，现今国内麦当劳已经很难拿到比附近商铺更优惠的租金了，这种降低成本的手段越来越难以为继。再从公司金融的角度来说。以索尼为例，索尼的保险业有着完全的单独会计单元，有着一整套完整独立于其电子业务的运营体系，换句话说，哪怕索尼从今天起就不做电子产品了，他们的保险部门也能够正常完整的运转下来。反观麦当劳，租金以及周围店铺的租金对应的是公司的运营成本项目以及固定资产项目，是公司现金流账面的日常项目，麦当劳根本没有对房地产有过单独的会计核算，副业一说谈何说起？只能说是麦当劳通过某些地产方面的运作，降低了自己的经营成本。综上，所谓“麦当劳其实是靠房地产赚钱的”这种说法不过是想搞个大新闻，站不住脚。

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